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西红柿炖土豆

美食家郭姐

西红柿炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 两个
土豆两个

辅料

鸡脯肉 半块

调料

料酒适量
白胡椒粉 适量
淀粉少许
生抽适量

酸甜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿炖土豆的做法步骤

1
西红柿去皮切块，葱姜切碎。
2
土豆切宽条。
3
起锅烧油滑腌好的肉片。
4
起锅烧油下葱姜炒香，放西红柿。
5
下土豆煸炒变软。
6
加肉片翻炒，放少许的料酒白糖。
7
加少许的高汤大火烧开，小火炖十分钟。
8
土豆软烂。出锅装盘。

来自美食天下美食家郭姐的作品

使用的厨具：炒锅

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