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韭菜鸡蛋素水饺独家

韭菜鸡蛋素水饺的做法

2张图片

“食材简单，调料简单，切拌包煮，几步就完成了，香飘十里只是为了你，百吃不厌😄😄😄。”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
虾皮适量
姜末适量
面粉适量

辅料

盐适量
鸡精适量
香油适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤

1
普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。
2
头刀韭菜一小捆择好。
3
清水中浸泡一会儿，洗净控干水分。
4
鸡蛋两个打散。
5
炒成鸡蛋碎盛出备用。
6
姜末虾皮备用。
7
韭菜切碎，放入盆里，放入虾皮姜末。
8
放入鸡蛋碎。
9
加入香油，鸡精，花生油，盐，拌匀入味，饺子馅儿就做好了。
10
面团揉匀揪成均匀的剂子。
11
擀成饺子皮，包好所有的饺子。
12
锅内注水烧开，放入饺子煮熟即可关火。
13
装盘啦。
14
翠绿诱人。
15
吹弹可破。
16
清淡美味。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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