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杭椒鸡蛋烧嫩豆腐独家

杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 一块
鸡蛋二个

辅料

杭椒适量
油适量
蚝油适量
盐适量
五香粉 适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐打成小块。
2
辅料准备。
3
把打好的蛋液倒入豆腐中，让豆腐裹满蛋液。
4
锅中热油倒入蛋液豆腐。
5
二面煎至虎皮色。
6
都煎成二面都有颜色即可。
7
然后加入杭椒加盐和五香粉一点蚝油提鲜。
8
大火翻炒出锅即可。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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