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艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法

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有一位小公主,特别喜欢艾莎。所以,今年的生日蛋糕,她特别指定了艾莎蛋糕。愿望必须满足😇😇。有人喜欢慕斯,有人喜欢奶油,那么二者结合就成了这款艾莎慕斯奶油蛋糕😆😆😆

食材明细

主料
辅料

艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤

  • 艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    戚风蛋糕一个,分两层。
  • 2
    12克鱼胶片隔水融化,加入酸奶混合。淡奶油打浓稠后与酸奶混合。底层蛋糕入磨具,倒入慕斯液,青提对半开,放上面。放入冰箱冷藏。10克鱼胶片冷水泡软后,加入雪碧中,隔水融化后放冰箱。
  • 艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    准备抹面奶油,这个安佳淡奶油特别容易打发,造型特别不错。缺点就是贵!
  • 艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    慕斯液冷藏好后,然后就是抹面,挤花。雪碧拿出来弄小块铺在面上。
  • 艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤:5
    5
    还用巧克力做了两个蝴蝶结。最后摆上装饰,完工!
来自 美食天下 Gorgeous_life 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   生日  

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