“椒盐酥饼哦，我最喜欢，酥酥的皮，外加咸里透着甜的椒盐香味，

是其它馅料替代不了的。我和女儿都喜欢吃的口味.



馅料要干一点，开始油要慢慢加，不要全部加里面，

做18个的量，我祈合28升烤箱刚好两盘

油皮材料:

低粉:200克（我用的饺子粉）

猪油:60克

糖:40克

水:100克左右



油酥材料:

低粉:120克

猪油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要减少15克左右）



馅料：盐4克，糖35克，熟面粉140克，油50克花椒4克熟白芝麻随意,我用了30克

馅料做法：

1、花椒文火炒好，碾细加盐，这个可以随意加，先少加，做好可以尝尝按自己口味添加的

2、锅内加少许油把面粉炒熟，发黄有麦香的味道，

3.以上放凉后，把所有馅料加一起拌匀，可以尝尝按自己口味添加”

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