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青椒皮蛋
青椒皮蛋的做法步骤
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1带泥带壳的皮蛋三个。 -
2剥壳洗干净，哈哈，有没有发现在晶莹剔透的蛋白上，那漂亮的松花呢？
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3切了装盘备用。
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4青椒切薄圈，蒜切末。
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5放入调料碗中，加入盐等等。。。所有调料。
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6拌匀了静置一会儿，在盐的作用下青椒会出汁水，一会拌皮蛋的时候，汁水的清香味儿会均匀的裹在皮蛋上，从而赋予皮蛋特殊的魅力！
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7把调好的料浇在皮蛋上。
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8好了，上桌！
