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砂锅焖鸡

凤梨小厨房
砂锅焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

砂锅焖鸡的做法步骤

  • 砂锅焖鸡的做法步骤：1
    1
    鸡肉切块，用姜片盐油料酒生粉稍腌一会。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：2
    2
    砂锅加油和姜片烧热。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：3
    3
    倒入鸡肉用筷子略翻。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：4
    4
    倒入一点开水，焖7-8分钟。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：5
    5
    倒一点耗油和老抽调味上色，再焖5分钟。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：6
    6
    放入葱段。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤：7
    7
    大火收汁，上碟。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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