菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

炝炒空心菜

美食家郭姐

炝炒空心菜的做法

2张图片

食材明细

主料

空心菜 一把

辅料

蒜适量

调料

蚝油适量
白糖适量

清淡口味
炝工艺
廿分钟耗时
简单难度

炝炒空心菜的做法步骤

1
空心菜梗叶分开，蒜切末。
2
叶切小段。
3
起锅烧油，下花椒炸香。捞出。
4
下蒜末炒香。
5
先下梗在下叶，加少许的盐翻炒，加白糖少许耗油一勺翻炒均匀即可。
6
出锅装盘。

小窍门

下菜后要大火。

来自美食天下美食家郭姐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

炝炒空心菜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜