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海米炒白萝卜丝

海米炒白萝卜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 半个
海米一把

辅料

香葱两棵

调料

食用油 适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海米炒白萝卜丝的做法步骤

1
半个白萝卜洗净，擦成丝。
2
两棵香葱洗净，切碎末，葱白葱叶分开。
3
锅中放适量的油，放入一把海米和葱白碎，小火炒香。
4
炒到海米变酥脆金黄的时候，放入白萝卜丝翻炒。
5
再放入适量的生抽和蚝油，翻炒入味。不需要再放盐，因为海米和调料里都有咸味。
6
炒到萝卜丝变软的时候，放入葱叶碎。
7
翻炒几下即可关火出锅。

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使用的厨具：炒锅

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