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“喜欢快菜的清爽,不喜欢快菜见生不见熟,一盆菜炒熟后变一小盘,而且汤水很多。这次买回快菜换了个方法加工,效果很不错。将原来的炒,改为了用白灼的方法加工,既保留了快菜原汁原味的清爽,也避免了炒快菜出许多汤的弊端。”
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