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奶油焗菌菇
奶油焗菌的做法步骤
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1将菌菇清水冲洗切片备用 -
2锅内放水将菌菇汆水
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3将锅预热，放入准备好的黄油
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4待黄油溶解
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5放入少量面粉
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6面粉和黄油完全拌匀
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7放入汆好水的菌菇
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8加入培根
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9加入盐、味精、胡椒粉适量
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10加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝
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11放在炉上烘烤至奶酪融化，制作完成
小窍门
tips:
因该品没有运用烤箱，所以火候要特别注意，小火慢烘，注意底部不要太焦，影响口感。
因该品没有运用烤箱，所以火候要特别注意，小火慢烘，注意底部不要太焦，影响口感。
