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凉拌芹菜鸡蛋丝的做法

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夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。

食材明细

主料
辅料

凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤

  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:2
    2
    芹菜适量洗干净,切好。
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:3
    3
    水开焯煮断生捞出,过冷水,控干水分备用。
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:4
    4
    鸡蛋适量打散,锅里适量油,煎熟。
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:5
    5
    适量胡萝卜丝,鸡蛋饼切丝。
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤:6
    6
    加入适量蒜片,葱油,蚝油,酱油,盐,辣椒油,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好,即可食用。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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