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糯米饭

南方人的家常菜

糯米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 300g

辅料

花生米 十几颗
榨菜碎 50g
咸鸭蛋 1个

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

糯米饭的做法步骤

1
少许油，炸花生米，盛出。用锅里剩余的油炒榨菜碎。将咸鸭蛋切碎。
2
在模具上铺上保鲜膜，放入事先煮好的糯米饭，加入榨菜碎、咸鸭蛋碎、花生米，上面再铺上一层糯米饭。
3
盖上模具盖子定型后，轻提保鲜膜倒扣出糯米饭。
4
装盘……搭配豆浆！几分钟即可做成。好吃，扛饿！

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使用的厨具：其他

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