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“ 虽然知道海带是好东西,但在女儿从韩国回来之前,我们都一直不怎么吃它。女儿在韩国交流学习半年,回来就让我给她做海带牛肉汤。我当时都不知道怎么做,于是女儿微信了她的韩国老师,把做法再转给我…… 后来又看了白钟元的视频,据女儿说,在韩国,只要一提海带汤,就是白钟元的做法。只是,我并没有那么多的韩国调料,因而不能完全复制——我总是按自己的想法来做! 好吧,咱们也不提白钟元了,还是来个眉式牛肉海带汤吧!”
韩式牛肉海带汤
冬瓜牛肉海带汤
牛肉海带汤
冬瓜老鸭汤
上汤苋菜
丝瓜口蘑汤
莲子百合鸡汤
蛤蜊豆腐汤
冬瓜莲子汤
裙带菜菌菇鸡蛋汤
牛肉萝卜汤
虾皮煎蛋萝卜丝汤
老鸭萝卜汤
白菜丸子汤
腌笃鲜