菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜下饭菜川菜

宫保鸡丁~＃肉肉＃

原来你也在这里！

宫保鸡丁~＃肉肉＃的做法

1张图片

“宫保鸡丁是一道非常好吃而且常见的＃肉肉＃菜哦。”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
黄瓜适量
花生适量

辅料

干辣椒 适量
鸡蛋适量
大葱适量
宫保酱汁 适量
大蒜适量

调料

料酒适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉洗净切成丁，放入盐，鸡精，淀粉，，料酒，鸡蛋黄搅拌均匀。
2
腌制半小时以上。
3
准备好宫保酱汁。
4
锅中放油烧热，放入葱段，干辣椒，大蒜爆香。
5
放入宫保酱汁。
6
放入鸡丁，翻炒均匀。
7
放入黄瓜丁和炸好的花生米。
8
盛盘出锅。
9
开动吧😋

小窍门

这道菜也可以用鸡腿肉做，还可以加入其它喜欢吃的蔬菜丁。

来自美食天下原来你也在这里！的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜下饭菜川菜

宫保鸡丁的更多做法

你可能还喜欢

热菜下饭菜川菜