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“韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，而且它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等诸多作用。
初春时节的韭菜品质最佳，适量食用有益于肝脏。
韭菜一般人群均能食用，特别适宜于便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群，但需要注意的是多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

今天介绍简简单单三招，让你轻松做出名副其实、酥脆诱人的千层饼来。

煎好的饼用手轻轻一提就全部自动分层了。

方法很简单，味道不一般，希望对大伙有用哈！”