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“ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷独家

“ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜梗 适量
干豆腐 适量

辅料

辣椒油 适量
葱油适量
蒜油适量
蚝油适量
酱油适量
生抽适量
醋适量
香油适量
鲜鸡汁 适量
橙汁适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜干豆腐卷的做法步骤

1
成品图。
2
菠菜梗适量，洗干净。
3
水开焯煮断生捞出。
4
过冷水，攥出多余水分备用。
5
干豆腐铺好，适量菠菜摆好，从一边卷起。
6
用刀切小段。
7
调料汁，适量酱油，生抽，蚝油，葱油，蒜油，辣椒油，鲜鸡汁，醋，拌好。
8
浇汁，即可食用。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

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