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凉拌木耳独家

凉拌木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
黄瓜适量

辅料

辣椒油 适量
蒜适量
葱适量
蚝油适量
酱油适量
生抽适量
醋适量
糖适量
鲜鸡汁 适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳的做法步骤

1
成品图。
2
木耳适量，提前浸泡好，洗干净，水开焯煮一分钟左右。
3
木耳捞出，过冷水，控干水分备用。
4
适量黄瓜片。
5
加入适量蒜，葱，蚝油，酱油，醋，生抽，辣椒油，糖少许，盐，香油，鲜鸡汁，拌好，即可食用。

小窍门

口味个人喜欢调味，爱吃辣的可以多放点辣椒油。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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