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芹菜炒牛肉独家

芹菜炒牛肉的做法

6张图片

食材明细

主料

芹菜适量
牛肉适量
生姜几片

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐 1.5克
生抽 3毫升

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜炒牛肉的做法步骤

1
成品图来一张！
2
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生姜丝，生抽腌制一会备用。
3
芹菜洗干净切段备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒一会，至六成熟捞出备用。
5
锅内留底油倒入芹菜大火煸炒一会。
6
加入牛肉。
7
加入一勺盐。
8
一勺白糖。
9
大火煸炒均匀即可出锅！
10
成品图来一张！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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