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蟹味菇炒油菜 独家
蟹味菇炒油菜的做法步骤
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1准备食材:蟹味菇切去根部，胡萝卜去皮，油菜掰开，全部洗净。 -
2蟹味菇一分为二切开。
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3放入开水锅里面烫一下。
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4捞出备用。
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5油菜改刀切段。
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6葱花蒜片。
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7热锅凉油放入两个尖辣椒，葱花蒜片爆香。
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8放入胡萝卜片翻炒均匀。
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9放入油菜大火翻炒。
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10放入蟹味菇，继续翻炒均匀。
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11放入适量盐，蚝油。
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12翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
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13装盘。
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14成品图。
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15成品图。
