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红烧冬瓜独家

红烧冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
老抽适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红烧冬瓜的做法步骤

1
一块冬瓜备用。
2
小葱切碎装盘。
3
冬瓜去皮切小块备用。
4
锅中入油烧热倒入糖炒糖色。
5
放入冬瓜翻炒。
6
加入酱油和老抽一起翻炒。
7
放入适量水抹过冬瓜即可。
8
大火煮沸转中火继续煮。
9
汤色浓稠，冬瓜熟透就可以了，出锅加盐调味撒入葱花。
10
美美的红烧冬瓜就可以上桌啦。
11
颜值太赞了哈。

小窍门

炒糖色这步不能掠过哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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