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炸虾球
陈麻麻。
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食材明细
主料
虾
10只
马铃薯
2个
辅料
鸡蛋
一个
面包糠
适量
调料
五香粉
少许
盐巴
适量
糖
适量
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸虾球的做法步骤
1
虾剥壳剩下虾尾巴留着。
2
马铃薯蒸熟,压成泥加入糖,盐巴,五香粉搅拌均匀。
3
加入一个鸡蛋混合均匀。
4
面包糠放盘子里。
5
混合好的土豆泥。
6
取一点土豆泥包在虾上再均匀裹上面包糠即可。
7
热锅放油,油热之后转中火,放进去炸,炸至两面金黄即可。
8
完成。
来自 美食天下
陈麻麻。
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使用的厨具:煮锅
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