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广式煲仔饭

广式煲仔饭的做法
简化了的广式煲仔饭。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 红烧肉酱 适量

广式煲仔饭的做法步骤

  • 广式煲仔饭的做法步骤:1
    1
    香米上锅蒸7成熟。
  • 广式煲仔饭的做法步骤:2
    2
    将腊肠切成片沿着边缘铺好,将过水后的菜心也铺上。
  • 广式煲仔饭的做法步骤:3
    3
    打上两个鸡蛋。
  • 广式煲仔饭的做法步骤:4
    4
    放入少许过了水的豌豆,盖上盖子再闷十分钟。
  • 广式煲仔饭的做法步骤:5
    5
    关火的时候,淋上自己做的红烧肉酱,盖上盖子闷2分钟,起锅装盘。
来自 美食天下 紫霞爱美食 的作品
所属分类: 主食 粤菜 午餐 晚餐

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