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虾干焖豆腐独家

虾干焖豆腐的做法

1张图片

“鲜香美味，很下饭的家常菜。”

食材明细

主料

豆腐一块
虾干适量

辅料

蒜末适量
姜末适量
葱花适量

调料

油适量
酱油适量
生粉水 少许

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾干焖豆腐的做法步骤

1
备好食材:如图。
2
豆腐切小四方块，虾干需提前泡软。
3
热锅放油，下豆腐煎制。
4
煎至两面金黄。
5
放入虾干，姜蒜末，小火炒香。
6
放入酱油炒匀。
7
加适量的开水焖煮3分钟左右。
8
加少许生粉水大火收汁。
9
放入葱花即可。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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