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腰果紫米粥的做法

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如果我告诉你煮粥只花了五分钟你一定不信,但我真的真的只花了五分钟,在昨晚临睡前我已经煮了一碗紫米饭,第二天早上我只需要把紫米饭倒入煮锅里,加入三倍的水量煮粥,粥煮开只需要两分钟,煮开后改用中火煮,一边煮一边搅动一分钟,用紫米饭煮粥很快就能煮软烂,基本上五分钟就能煮出一锅软糯香滑的紫米粥。盛出粥,放上喜欢吃的腰果、花生、芝麻拌匀就可以吃了

食材明细

主料
  • 紫米饭 一碗
辅料
调料

腰果紫米粥的做法步骤

  • 腰果紫米粥的做法步骤:1
    1
    准备一碗紫米饭,一些熟腰果仁,熟花生仁,熟芝麻。
  • 腰果紫米粥的做法步骤:2
    2
    把紫米饭倒入煮锅里,加入三倍水量煮开。
  • 腰果紫米粥的做法步骤:3
    3
    粥煮开后要边煮边搅一分钟,搅一分钟后再煮两分钟,粥基本上就煮至软烂了,这时可以关火了。
  • 腰果紫米粥的做法步骤:4
    4
    舀一碗紫米粥,放入腰果仁、花生仁和熟芝麻,喜欢吃甜口的可以在煮粥时放入一些红糖或冰糖。

小窍门

很简单没有什么小技巧。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   早餐   晚餐  

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