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家常凉菜
家常凉菜的做法步骤
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1原料图：西芹，藕，胡萝卜，黑木耳。 -
2胡萝卜，西芹，藕，各成丝。
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3锅烧开后加盐后下入藕丝，30秒内捞出来。
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4下入西芹，最后下入木耳，时间控制在1分钟内。
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5倒入篮子里沥干水分。
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6另起锅，倒入橄榄油炒香胡萝卜。
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7把灼好的配菜炒好的胡萝卜到倒入盘里，根据口味适量添加调味料，拌均即可。
小窍门
1，灼蔬菜的时间不宜过长。
2，胡萝卜用油炒营养更容易吸收。
2，胡萝卜用油炒营养更容易吸收。
