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蒜蓉粉丝蒸扇贝

凤梨小厨房

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝 3个
粉丝 1扎
蒜头 5瓣

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1
扇贝洗干净一开二，粉丝泡软剪短，蒜剁成蒜蓉。
2
热油爆香蒜蓉。
3
蒜蓉里加一点盐和酱油调好。
4
把泡好的粉丝码在扇贝上面。
5
把调好的蒜蓉浇在粉丝上面，放进烧开的锅里大火蒸15分钟。
6
出锅前可撒上葱花点缀。（今天家里没葱）。
7
吃前把粉丝和蒜蓉拌匀。

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使用的厨具：蒸锅

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