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红烧鸡大腿的做法

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夏天也要吃肉肉,鸡肉这么做大人孩子都喜欢。

食材明细

主料
辅料

红烧鸡大腿的做法步骤

  • 红烧鸡大腿的做法步骤:1
    1
    准备鸡大腿2个。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:2
    2
    剁成小块焯水加料酒葱姜蒜控干水分备用。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:3
    3
    锅中放油加入冰糖炒出糖色加鸡块。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀之后加入葱花蒜末红辣椒一同再炒一会。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:5
    5
    所需调料备用。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:6
    6
    加适量清水大火烧开小火慢炖10多分加蚝油盐五香粉调味。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:7
    7
    汤汁浓稠时加一点老抽收汁出锅。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:8
    8
    色泽很诱人吧😄配米饭绝对棒极了。
  • 红烧鸡大腿的做法步骤:9
    9
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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