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凉拌豆腐独家

凉拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

辣椒油 适量
葱油适量
蒜油适量
香油适量
生抽适量
酱油适量
盐适量
糖适量
醋适量
鲜鸡汁 适量
香菜适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐的做法步骤

1
成品图。
2
豆腐适量水开焯煮一分钟左右。
3
捞出过冷水，凉透控干水分备用。
4
豆腐切小块，摆入盘中。
5
适量盐，耗油，酱油，生抽，鲜鸡汁，糖，香油，蒜油，葱油，香菜，醋，辣椒油，拌好。
6
淋汁，即可食用。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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