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鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100g
水 160g
泡打粉少许 0.4左右
鸡蛋三个
肉末适量

辅料

香肠 1个

调料

盐巴适量
蚝油少许
番茄酱 适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋汉堡的做法步骤

1
面粉，水，泡打粉混合均匀静至10分钟左右。
2
五花肉剁碎加入少许盐巴，蚝油腌制。
3
香肠切片备用。
4
锅里抹少许油热锅放入面糊，鸡蛋香肠。
5
煎至鸡蛋可以翻面加入肉末，撒少许胡椒粉。
6
煎熟后叠放一起。
7
加入自己喜欢的调料，即可。

来自美食天下陈麻麻。的作品

使用的厨具：不粘锅

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