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豆角肉丁面

by 酸辣土豆丝
豆角肉丁面的做法
“夏天了，吃点不是那么热乎的吧，省的出一身臭汗。

虽然我自己更喜欢吃米饭，但是子墨同学还是吃面食的次数更多一些....好像是这样。

家里有一些以前屯的适合小朋友吃的那种菜粉，非常细的颗粒；说是可以拌米饭拌面条吃...试过一次，就一个字：难吃！！！可怜了我买3盒...



本着勤俭持家的优良传统，我终于想出一个好办法来打发它们...做面食的时候，和面粉一起揉到面里去...还可以增加营养哇...我真是个聪明的妈妈啊哈哈哈”

食材明细

主料
辅料

豆角肉丁面的做法步骤

  • 豆角肉丁面的做法步骤：1
    1
    适量的免费加上一袋金针菇粉，揉成面团，醒10分钟。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：2
    2
    擀成大大的面片。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：3
    3
    切成宽宽的面条。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：4
    4
    煮熟盛出备用。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：5
    5
    小里脊肉，切成小丁，加入生抽、淀粉调味腌制5分钟，热锅凉油慢慢的炒熟备用。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：6
    6
    豆角焯水后切成小段，胡萝卜切成小丁，跟平日里焖豆角一样焖熟透就好，汤汁不要收的太干了；表忘记调味哈。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：7
    7
    煮面条的时候顺便放点小油菜进去，又多了一种蔬菜哈。
  • 豆角肉丁面的做法步骤：8
    8
    最后拌匀就好了。
来自 美食天下 酸辣土豆丝 的作品
所属分类： 面条 儿童 老人 晚餐

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