菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜孕妇早餐馄饨

鲜美无比—鸡肉海带馄饨

浓咖啡淡心情

鲜美无比—鸡肉海带馄饨的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

小虾皮 50克

配料

葱姜末 适量
鸡精适量
盐适量
白胡椒粉 适量
海鲜酱油 少许
香油适量
熟植物油 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡肉海带馄饨的做法步骤

1
将海带丝洗净，剁碎。
2
鸡脯肉洗净，剁碎；小虾皮洗净，沥干水分。
3
将做法1.2放入容器中，加入所有调料，拌成馅。
4
取馄炖皮，放入适量鸡肉海带馅.
5
然后卷起。
6
再对角捏紧，依次包好所有馄炖。
7
烧一锅开水（水中可加入适量小虾皮和紫菜，给馄炖增加口感），水开后，放入馄炖，用勺子背推动锅中馄炖，让水旋转，这样能让馄炖不粘连。
8
待水再次沸腾，加入适量冷水，反复此做法2次，馄炖即可出锅，盛出馄炖加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜末提香。

来自美食天下浓咖啡淡心情的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面食家常菜孕妇早餐馄饨

你可能还喜欢

主食面食家常菜