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瓠子豆瓣汤独家

柠檬小厨～～

瓠子豆瓣汤的做法

2张图片

食材明细

主料

瓠子 1个

辅料

蚕豆米 150g

调料

葱适量
食用油 适量
盐适量
鸡精适量
黄酒适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

瓠子豆瓣汤的做法步骤

1
食材，瓠子，蚕豆米，葱。
2
蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。
3
瓠子去皮洗净切片。
4
起锅放油下葱煸香。
5
再下入瓠子豆瓣炒匀，烹些黄酒。
6
加入清水，调味，放盐。
7
煮至食材都成熟，放入鸡精提鲜即可！
8
成品！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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