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蒜薹玉米炒肉

蒜薹玉米炒肉的做法

1张图片

“蒜薹、玉米粒炒肉，营养丰富，小孩子的最爱。”

食材明细

主料

玉米 1根
蒜薹 200g
猪婆 200g

辅料

辣椒少许
蒜末适量
姜少许

调料

酱油 2匙
蚝油 2匙

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜薹玉米炒肉的做法步骤

1
准备的材料。
2
玉米剥好，蒜薹切小段，配少许尖椒。猪肉切丁。
3
先炒配菜。
4
加食盐、少许清水炒至断生，盛起来备用。
5
另起锅，放入猪肉。
6
煸香猪肉，倒入配菜一起翻炒。
7
炒两分钟。
8
加入酱油、蚝油调味即可。
9
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：炒锅

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