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豆角圣女果拌韩式炸鸡沙拉独家

豆角圣女果拌韩式炸鸡沙拉的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
豆角适量
圣女果 几个

辅料

剁椒一大勺
鸡蛋一个
面包糠 适量
玉米淀粉 一大勺

调料

胡椒粉 5克
盐少许
玉米油 适量
料酒适量
香草适量
沙拉酱 适量

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

豆角圣女果拌韩式炸鸡沙拉的做法步骤

1
豆角洗干净折断备用。
2
鸡胸肉切段，用剁椒，香草，胡椒粉。料酒，盐腌制一会。
3
鸡蛋打散，面包糠和玉米淀粉准备。
4
将鸡胸肉裹一层鸡蛋液，在裹一层面包糠和玉米淀粉。
5
油锅倒入玉米油，烧至六成熟，入鸡胸肉炸至熟，亮黄色捞出。
6
豆角入锅煮熟捞出。
7
圣女果洗干净切片。
8
豆角摆盘。
9
依次放入圣女果，鸡柳即可。吃的时候可以拌少许沙拉酱。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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