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虾酱炒空心菜独家

飞舞的夏花

虾酱炒空心菜的做法

2张图片

食材明细

主料

空心菜 1把

辅料

蒜 2-3瓣

调料

虾酱 1勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾酱炒空心菜的做法步骤

1
空心菜择成小段，洗干净备用。
2
蒜瓣去皮切碎，备好虾酱。
3
炒锅热油炒香蒜末。
4
放入空心菜翻炒至断生。
5
加入虾酱翻炒均匀即可起锅。
6
成品。

小窍门

虾酱本身就带有咸味，所以不需要额外加盐，放虾酱的时候如果把握不准量可以先少量添加，避免过咸。

来自美食天下飞舞的夏花的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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