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咸蛋黄焗大虾

by 哈龙_LSFy

咸蛋黄焗大虾的做法

食材明细

主料

竹节虾 12只

辅料

咸蛋黄 适量

调料

盐适量
白糖适量
胡椒适量
葱适量
淀粉适量
料酒适量
生抽适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
焗工艺
十分钟耗时
中级难度

咸蛋黄焗大虾的做法步骤

1
蛋黄蒸熟压细大虾去虾线后加盐胡椒料酒生抽葱姜水腌制。
2
五成锅温下大虾炸至变色捞出。
3
咸蛋黄炒至起泡后加蒜末白糖少量炒香后加入大虾，翻炒均匀出锅。

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所属分类：家常菜海鲜

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