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素馅蒸饺独家

素馅蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

韭菜适量
粉丝适量
鸡蛋适量
十三香 适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

素馅蒸饺的做法步骤

1
成品图。
2
韭菜适量，洗干净，切好。
3
粉丝用温水泡软。
4
粉丝切好。
5
鸡蛋碎适量。
6
加入适量盐，耗油，十三香，顺一个方向搅拌好。
7
面粉500克，盐少许，适量滚烫开水烫面，面和好，密封容器里醒一会。
8
下等量剂子。
9
擀圆坯。
10
包入适量馅料。
11
全部做好。
12
大火上锅蒸15分钟。
13
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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