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清炒芦笋独家

阳台上的草莓

清炒芦笋的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋 200g
花生油 2匙

辅料

小葱 2根
蒜 1瓣
生抽 1匙

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒芦笋的做法步骤

1
芦笋洗净切段。
2
用开水焯一分钟左右捞出过凉水。
3
炒芦笋的同时把小葱切段，蒜切碎。
4
炒锅放油烧热，放入小葱煸至小葱变色。
5
放入芦笋。
6
放入生抽翻炒片刻，加入蒜末拌匀出锅即可。
7
成品图。

小窍门

芦笋味道清甜，这道菜没有放盐。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜家常菜

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