无骨鸡爪
无骨鸡爪的做法步骤
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1锅中加水放入所有调料开火烧开。 -
2烧开煮15分钟后关火捞出过凉水。 -
3放凉后取出骨头(先在上面切一刀每个爪子上面也是一样,然后从关节处就能取出骨头了)。 -
4处理好的鸡爪放入一个大一点的碗中,里面加入少许生抽,花椒油,香油,十三香和青红小米辣抓拌均匀。 -
5拌好的鸡爪上面撒上一点点香菜就可以开吃了。 -
6这个就是做好的鸡爪。






