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酸辣魔芋海带汤独家

酸辣魔芋海带汤的做法

3张图片

“酸辣，微麻，好吃不胖😋。”

食材明细

主料

魔芋半盒
黄豆芽 适量
海带芽 适量
千张半张

辅料

葱适量
香菜适量
小米椒 适量
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量
麻椒油 适量
姜适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣魔芋海带汤的做法步骤

1
黄豆芽，海带芽，魔芋结。
2
千张切成丝。
3
葱姜，香菜，小米椒备好。
4
砂锅内适量油烧热，姜蒜，几粒花椒炒香。
5
黄豆芽放入翻炒两下。
6
倒入适量清水烧开。
7
千张丝和海带芽放入煮开。
8
放入魔芋结煮开。
9
适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。
10
葱姜，香菜，小米椒放入，浇入米醋（陈醋也可），麻椒油。
11
搅匀盛碗。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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