手机访问
水煎荷包蛋 独家
水煎荷包蛋的做法步骤
-
1平底锅中间放油烧热。 -
2打入鸡蛋。
-
3蛋白稍微凝固时放入一勺水。
-
4盖上锅盖中小火煎。
-
5水分蒸发完了蛋黄也就熟透了。
-
6出锅装盘，撒上小葱末。
-
7淋上生抽即可。
小窍门
加水量自己掌握，喜欢溏心蛋的水加少一些。
