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海陆荟

海陆荟的做法

1张图片

“适合健身人士的2人份午餐。”

食材明细

主料

菠萝 1/4个
洋葱 1/4个
带子 4粒
小墨鱼 6个
青口贝 6个
鸡翅中 4个

辅料

生菜 4-6片
枸杞适量

调料

橄榄油 2勺
料酒 2勺
生抽 1勺
盐 1匙
花椒粉 适量
黑胡椒粉 适量

清淡口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

海陆荟的做法步骤

1
鸡翅中洗净后划几刀，各类海鲜提前解冻、洗净，吸去多余的水分。
2
将鸡翅中和海鲜用料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉和生抽腌制15分钟。
3
菠萝去皮、切片，洋葱去皮、洗净后切片；枸杞加热水泡软备用。
4
按洋葱、菠萝、海鲜和鸡翅中的顺序，铺在烤箱纸上。
5
浇上橄榄油，预热烤箱5分钟至180度。
6
将烤箱纸包好的食材放入预热好的烤箱内，烤15分钟；烤箱烤到15分钟时，温度调到200度，把鸡翅中翻面，再烤5分钟。
7
各类食材烤好后，从烤箱里取出，浇上泡软的枸杞。
8
今天的午餐就是一份【海陆荟】，配上一点生菜叶，和一小碗甜酒酿。
9
吃的时候，可以像我们一样用洗干净的生菜叶子包着吃。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：烤箱

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