蜜三刀
蜜三刀的做法步骤
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1用麦芽糖水,200克面粉400克,植物油少许,和好(酥面)。 -
2再用面粉40克,水20克,和好皮。 -
3将(油酥面)幹成饼。 -
4再将(皮面)也幹成饼。 -
5然后将(皮面)铺在(酥面)上面。 -
6在酥面饼上撒上芝麻。 -
7切成三刀生坯。 -
8下锅炸制金黄,捞出备用。 -
9另起炉灶熬到糖浆。 -
10将熬好的糖浆倒入炸好的(三刀)中。 -
11翻拌匀,腌制入味,既可食用。











