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笋干菜夜开花煮鸡爪独家

笋干菜夜开花煮鸡爪的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡爪 245克
笋干菜 30克
夜开花 230克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

笋干菜夜开花煮鸡爪的做法步骤

1
食材：鸡爪（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发清洗）、夜开花。
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将鸡爪下入清水锅中，加适量的料酒。
5
煮开、煮上15分钟。
6
接着，合入切好的夜开花和笋干菜翻动一下煮开、煮至夜开花断生熟软。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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