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红豆粘豆包

爱研究的小胖纸

红豆粘豆包的做法

2张图片

“红豆的营养价值是很高的，红枣的酸甜配上松软的糯米粉，别有一番滋味，所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友，就可以做起来了。”

食材明细

主料

红豆适量

辅料

糯米粉 适量
白糖适量
红枣适量

原味口味
未知难度

红豆粘豆包的做法步骤

1
红豆提前用冷水浸泡3小时以上。
2
准备红枣适量，洗干净，切成小丁备用。
3
煮好的红豆，用手一捏就碎，就可以了，沥水装进大碗中。
4
加入适量白糖。
5
加入准备好的红枣丁。
6
加适量的糯米粉。
7
然后搅拌均匀。
8
捏成团（什么形状就看自己的了，我捏形状不行，所以直接捏成圆团）。
9
捏好的团，表面裹上一层糯米粉，放入锅中，大火水开转小火蒸25分钟，就完成了。
10
成品图（因为我这糯米粉放的稍微有点少，所以有一小点的塌陷，不过味道还是不影响的）。

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