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红豆粘豆包
食材明细
红豆粘豆包的做法步骤
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1红豆提前用冷水浸泡3小时以上。 -
2准备红枣适量，洗干净，切成小丁备用。
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3煮好的红豆，用手一捏就碎，就可以了，沥水装进大碗中。
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4加入适量白糖。
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5加入准备好的红枣丁。
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6加适量的糯米粉。
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7然后搅拌均匀。
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8捏成团（什么形状就看自己的了，我捏形状不行，所以直接捏成圆团）。
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9捏好的团，表面裹上一层糯米粉，放入锅中，大火水开转小火蒸25分钟，就完成了。
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10成品图（因为我这糯米粉放的稍微有点少，所以有一小点的塌陷，不过味道还是不影响的）。
