百变咸鸡蛋
百变咸鸡蛋的做法步骤
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1松花蛋去皮,咸鸡蛋洗净,在一端开一个小孔。 -
2把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。 -
3把松花蛋去黄,将蛋清切成小丁,火腿肠切成小丁,放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。 -
4把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。 -
5将填好的咸鸡蛋放到锅中,隔水蒸10分钟。 -
6取出蒸好的咸鸡蛋,剥去蛋皮!






