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家庭版胡辣汤

家庭版胡辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

胡辣汤料 1包
白玉菇 适量
细粉适量
豆腐适量
鸡蛋适量

辅料

盐少许
香油适量
醋适量

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

家庭版胡辣汤的做法步骤

1
豆腐切块，煎到两面金黄备用（煎的时候放少许盐）。
2
另一个锅倒入清水烧开，放入细粉，豆腐，白玉菇。
3
胡辣汤料加少许面粉搅拌成面糊。
4
所以食材煮熟之后倒入胡辣汤面糊，要不停的搅拌，防止糊锅。
5
倒入打散的鸡蛋液，不停的搅拌。
6
出锅前倒入香油就可以了。
7
成品图。

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使用的厨具：煮锅

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