木瓜银耳船
木瓜银耳船的做法步骤
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1准备材料。 -
2银耳提前泡好。 -
3去掉下面黄色的部分,用清水洗干净,撕成小朵。 -
4红枣提前泡一会清洗干净,然后去核切成两半。 -
5木瓜从三分之二的地方切开,然后用勺子挖去中间的子,再用清水冲一冲。 -
6三分之二的木瓜中间挖空留下当容器。 -
7三分之一的木瓜削皮后切成小块。 -
8将牛奶倒进锅内。 -
9依次放入银耳。 -
10放入木瓜块。 -
11放入红枣。 -
12大火烧开后转小火煮20分钟,关火前10分钟放入冰糖。 -
13最后将煮好的汤倒进木瓜容器内即可。
小窍门
木瓜的子一定要清理干净,不然会有点苦味。 由于木瓜性微寒,胃寒的人士以及孕妇不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适。木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,雌木瓜通常味道更浓郁一些哦。













