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植物冰淇淋----草莓山药泥

植物冰淇淋----草莓山药泥的做法

1张图片

食材明细

主料

山药适量
草莓酱 适量

辅料

牛奶适量

酸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

草莓山药泥的做法步骤

1
山药草莓酱牛奶
2
山药洗净上锅蒸熟，这样做的目的其一保证做出的山药泥颜色洁白，其二，避免了削生山药皮时山药的黏液碰到手上后痒。
3
蒸熟的山药去皮
4
趁热碾成泥
5
山药泥中加入适量的牛奶拌匀，牛奶的量根据山药泥的多少来决定，不要太稀。
6
用做蛋糕的裱花袋把山药泥挤在碗里。
7
表面涂上草莓酱就ok啦

来自美食天下馨怡的作品

使用的厨具：蒸锅

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